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Saturday 24 September 2011

フルーツケーキ

フルーツケーキを焼く季節がやってきました

オンタリオ産のリンゴと、いちぢく、
3ヶ月間 コニャックに漬けておいたレーズン、
クランベリー、スグリが 入ってます

焼き上がったら さらにコニャックをたくさん染み込ませます

ラップでしっかり包んで、1ヶ月以上冷暗所で保存、のはずが
3日も待てず、早速食べてしまった(〃▽〃)

味見ということで (;≧∇≦) =3 

これから毎日数本ずつ焼いていく予定です


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