Chisa's Pastry
ケータリングサービスやケーキ、日頃の料理
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Monday 28 May 2012
スモークチーズ
KRAFTの カマンベール入り 6Pチーズ を
サクラチップで 燻製してみました。
60℃から80℃で、30分くらい 燻しました♪
3日くらい置くと もっと美味しくなるらしいのですが、
我慢できずに どーしても すぐに食べてしまう
(〃゚∇゚〃)ww
ビールがすすみますε-(´∀`; )
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Thursday 10 May 2012
chocolate chip cake
チョコレートチップ入りの バターケーキ
オレンジの皮を すり下ろして いれました♪
焼き上がりに グランマニエをたっぷり塗って、
オレンジ香る
少し大人の チョコチップケーキ 完成です(o^^o)
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Wednesday 9 May 2012
ベーコンとかき菜のパン
ベーコンと かき菜を 細かく切って 生地に練り込みました
パルミジャーノチーズも入ってます
中にはとろ〜りカマンベールが たっぷり
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Tuesday 8 May 2012
タケノコのパスタ
旬の筍で
パスタ
ヾ(*´∀`*)ノ
鶏と筍、アスパラのクリームソース
パスタは ピチ(PICI)を 使いました
ピチは、イタリア トスカーナ州 シエナの伝統的なパスタ
うどんみたいに、もちもちした食感です。
乾麺を使ったんですが、茹で時間
なんと 25分
o(。・д・。)o
長ーーーーい
でも
しっかりコシがあって美味しかった
(o´▽`o)v
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Thursday 3 May 2012
ふわふわ 抹茶蒸しパン
中にこし餡をいれてみました
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