ベリーのタルト

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さくさくタルト生地に アーモンドクリーム(クレーム・ダマンド)、
生クリームと いちご、ブルーベリーをのせました☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

アーモンドクリーム焼き上がり直後に キルシュを塗ります♪
格段に香り豊かに仕上がります☆

キルシュはさくらんぼのリキュールで、いろいろなケーキによく使われていますね。
特にベリー系のものと相性がよいです(^_^)



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