本日のランチ

鶏もも肉のロースト

鶏もも肉を にんにく、フレッシュハーブ（ローズマリー、タイムなど）と

オリーヴオイルでマリネして、2時間〜一晩おきます。

お肉を取り出して 塩、黒こしょうをしたら

フライパンで 皮面から焼きます♪

皮面は、ぱりっとするまで よく焼いて、

裏返したら、さっと火を通しますヾ(●ﾟvﾟ○)ﾉ

皮面を上にして、オーヴンにいれれば、あとは待つだけ

とっても簡単です

お肉を焼く時に

玉ねぎや セロリ、じゃがいもなどを 同時に焼いて、

付け合わせにしてもいいですね

お知らせ

日本に 一時帰国するため、

1月13日から 

ケーキデリバリー、ケータリングサービスをお休みさせていただきます。

ご迷惑をおかけしますが

今後とも Chisa's pastryをよろしくお願い致します！

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